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Lunes: Pollo a la plancha con verduras

Ingredientes: pechuga de pollo, calabacín, zanahoria, pimiento rojo, aceite de oliva, sal y especias.


Preparación:

Cocina la pechuga de pollo a la plancha con un poco de aceite y especias al gusto hasta que quede dorada.

Mientras tanto corta las verduras en tiras y saltéalas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernas.

Sirve el pollo acompañado de las verduras calientes.